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CUVÉE ‘MORE BRUT

Blanc de Noir S.A.
Brut
Dosato alla cieca dopo la sboccatura
36 mesi sui lieviti

Cuvee more brut

Pinot Nero

Il terreno calcareo-argilloso delle nostre colline offre un tesoro di sali minerali e nutrienti ai nostri vigneti Pinot Noir e Pinot Meunier, garantendo corposità e muscolarità al vino da essi ricavato.
La prima selezione di uva di ogni vendemmia è riservata al nostro Cuvée ‘More, diventando a seconda del talento della base di ciascuna annata Brut, Pas Dosé o entrambi. Profumo e sapore si aprono ampi e decisi, bilanciati da note colorate che ricordano i frutti rossi.
Classificazione

DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero

Tipologia

Bianco spumante Metodo Classico Brut

Vitigno

100% Pinot Nero

Grado alcolico

12,50%

Servire a

06-08°C

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